Предлагано от: Елена Илиева
4,00 лв.8,00 лв.

Икономика на хотела и ресторанта: поглед към практиката

Инв. № 39244
978-619-7690-11-8
Информация за книгата:

Корици:

Меки
Издание: 2023г.

Страници:

104
Издателство:Librum

Състояние:

Ново
4,00 лв.8,00 лв.
8,00 лв.
4,00 лв.

Добави с отстъпка:
1 × Ценообразуване и ценова политика в туризма
8,00 лв.
4,00 лв.

Налично

3,94 лв.7,88 лв.
1 × Икономика на хотела и ресторанта
16,00 лв.
8,00 лв.

Налично

7,88 лв.15,76 лв.
1 × Състояние и перспективи за развитие на споделеното настаняване в българските черноморски туристически райони
22,00 лв.
11,00 лв.

Налично

10,84 лв.21,67 лв.

Книгата „Икономика на хотела и ресторанта: поглед към практиката. Учебно помагало с терминология и формули“ е предназначено да запознае читателите със специфичната икономическа терминология и формули за анализ в областта на хотелиерството и ресторантьорството. Целта на настоящото помагало е да бъде подпомогнато по-доброто и пълно усвояване на специфичната икономическа материя с разбиране на значението на основни икономически понятия и показатели в областта. Задачите на автора са: разкриване на значението на икономически термини с отношение към туризма; представяне на специфични за туризма икономически термини, респективно хотелиерството и ресторантьорството; разясняване на характерни понятия за хотелиерството и ресторантьорството с туристически произход, но с икономически заряд и значение за дейността; структуриране на показатели и формули за изчисляването им при осъществяване на икономическия анализ в хотела и ресторанта.

Настоящото помагало е предназначено за студентите от редовно и задочно обучение, специалности „Организация и управление на хотелиерство“ – Колеж по туризъм и специалност „Туризъм“ – ФОН към университет „Проф.д-р Ас. Златаров“ – Бургас, но се надяваме да бъде от полза за всички, които се интересуват от икономиката и управлението на хотелиерството и ресторантьорството. Предложената информация в учебното помагало е организирана в самостоятелни глави, които са подредени по хронологичен ред според използването на понятията и формулите в отделните глави на учебника по дисциплината „Икономика на хотела и ресторанта“, с което се цели улесняване на използването на помагалото в помощ на читателите.

Купете книгата

Книжно копие, Онлайн достъп

Въпроси & Отзиви

От други читатели

Все още няма отзиви

×

Вписване

Регистрация

Ще Ви бъде изпратен линк за да зададете избрана от Вас парола.

СВЕДЕНИЕ: На посочената електронна поща ще получите автоматично генерирана парола, която не трябва да споделяте с никого. С цел по-голяма сигурност на достъпното съдържание и възможност за проследяване на нарушения на Общите условия, Librum.bg води автоматизиран журнал на Вашите действия в рамките на потребителската сесия. С направата на регистрация, Вие приемате нашата Политика за поверителност .

Продължаване като гост

Нямате акаунт? Регистрирайте се

Икономика на хотела и ресторанта - поглед към практиката - откъс
Икономика на хотела и ресторанта - поглед към практиката - съдържание

This content is available after purchasing.

Препоръчани книги

Светогорецът

20,00 лв.

Издателство „Либрум“ предлага на българския читател първата преведена и издадена на български език повест притча на популярния в целия православен свят писател – ...

18,00 лв.

Главният терой на книжката "От Аз-град в Ти-град" - Инатчо - е момче от Аз-град, което е решено да намери Ти-град. Той е упътен единствено от съвета на царицата н...

8,00 лв.27,57 лв.

Книгата "Великият Дизайнер. Задочен дебат със Стивън Хокинг" отстранява вековни заблуди. На първо място сред тях е клеветата за несъвместимостта между християнска...

От издателство Librum

20,00 лв.

Издателство „Либрум“ предлага на българския читател първата преведена и издадена на български език повест притча на популярния в целия православен свят писател – ...

12,00 лв. за 1 месец

Абонаментният план отключва всички книги, статии и периодични издания с абонаментен достъп в категория "Издания с абонамент" за онлайн четене за период от 1 месец...

8,00 лв.27,57 лв.

Книгата "Великият Дизайнер. Задочен дебат със Стивън Хокинг" отстранява вековни заблуди. На първо място сред тях е клеветата за несъвместимостта между християнска...
Количка0
Вашата количка е празна
Продължете пазаруването
Търсене
×
Изберете код за отстъпка

Уважаеми читатели,

Librum.bg използва функционални „бисквитки“, позволяващи нормалната работа на магазина. За да гарантираме защитата на онлайн плащанията, прилагаме функционални „бисквитки“ на трети страни, каквито се явяват тези на избраната от нас платежна платформа. Събираме анонимизирани аналитични данни посредством инструмент с отворен код и складираме данните на нашия сървър. Тези данни не се споделят с трети страни. Ако продължите да използвате Librum.bg, Вие приемате нашите Общи условия, Политика за поверителност и Политика за използване на „бисквитки“.

Допълнителни „бисквитки“ на трети страни, които използваме, са тези на продуктите на Meta Platforms Inc (Facebook & Messenger), правещи възможна работата на интеграцията с Librum.