Луций Апулей (лат.: Lucius Apuleius) е древноримски писател, философ и оратор с берберски произход. Най-известен е с приключенския си роман Златното магаре (Aureus Asinus), с оригинално заглавие Метаморфози (Metamorphoses).

Сведения за живота на Апулей идват главно от неговата Апология (Apologia), защитна реч пред съда срещу обвинения в магия, и от Флорида (Florida), сборник с откъси от негови речи. Някои подробности за Апулей, включително първото му име Луций, са извлечени от Златното магаре, въпреки че автобиографичният характер на романа се оспорва.